Culaccia
Il taglio più pregiato del prosciutto crudo, sgrassato e legato a mano, dalla lunga stagionatura.
Ingredienti
- Carne di suino|Sale|Aromi e spezie naturali|Conservanti: E250, E252|Antiossidante: E300
Confezione & Provenienza
- Peso
- 3000g / 4000g
- Formato
- Intera o affettata sottovuoto
- Legatura
- A mano
- Origine
- Dal nostro allevamento
Caratteristiche
